Tuotevalikoimamme
Lieksan Laatuherkut tarjoaa perinteikkäitä ja laadukkaita erikoiselintarvikkeita suurkeittiöihin ja elintarviketeollisuuteen.
Maustevoit
Lieksan Laatuherkut Oy:n maustevoit sopivat nopeaan ja mukavaa ruuanlaittoon, esim. grillikasviksille, grillatuille liharuuille, ja kalan kanssa.
Valkosipulivoi

vähälaktoosinen
Ainesosat
voi, valkosipulisose 10% (valkosipuli 8%, merisuola, hapettumisenestoaine E300)
Ravintosisältö / 100g
Energiaa 2700 kJ/ 650 kcal
Rasvaa 72 g
josta tyydyttyneitä 47 g
Hiilihydraattia 2,7 g
josta sokereita 0,9 g
Proteiinia 1,6 g
Laktoosia 0,7 g
Grillivoi

vähälaktoosinen
Ainesosat
voi (alkuperä Suomi), mausteseos 9,1 % (vesi, tomaattijauhe, merisuola, paprika, mustapippuri, sipuli, valkosipuli, tilli, persilja sokeri, curry, pomeranssinkuori, valkopippuri, ruohosipuli, cayenne, emulgointiaine maltodekstriini (maissi) aromit, hapettumisenestoaine (askorbiinihappo) E300, happamuudensäätöaine E330, paakkuuntumisenestoaine E551).
Ravintosisältö / 100g
Energiaa 2800 kJ/ 670 kcal
Rasvaa 73 g
josta tyydyttyneitä 47 g
Hiilihydraattia 6,0 g
josta sokereita 5,3 g
Proteiinia 2,2 g
Laktoosia 0,7 g
Yrtti-persiljavoi

vähälaktoosinen, gluteeniton
Ainesosat
voi (alkuperä: Suomi), vesi, yrttiseos 8,3% (kasviöljy, persilja 0,8%, rosmariini, basilika, oregano, timjami, meirami, kirveli, rakuuna, säilöntäaine (kaliumsorbaatti), merisuola, hapettumisenestoaine (sitruunahappo, askorbiinihappo.
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa 2800 kJ/ 670 kcal
Rasvaa 75 g
josta tyydyttyneitä 48 g
Hiilihydraattia 1,8 g
josta sokereita 1,2 g
Proteiinia 0,5 g
Laktoosia 0,7 g
Pashat
Pasha se on pääsiäisen perinneherkkua!
Perinteinen Pasha

vähälaktoosinen, gluteeniton, pastöroitu rahkajälkiruoka
Ainesosat: maitorahka, voi, sokeri, pastoroitu maito, munankeltuainen, vesi, *korintti, appelsiininkuori, sakeuttamisaineet (gelatiini (porsas), pektiini), suola, sitruuna, appelsiini, auringonkukkaöljy, säilöntäaineet (E202, E 330, E220), stabilointiaine E 413, aromit.
Allergeenit: maito, voi, munankeltuainen.
Säilyvyys: 60 pv alle +8 C
Myyntierä: 20 kpl
Ravintosisältö / 100g
Energia 900 kJ / 217 kcal
Rasvaa
11,9 g
josta tyydyttyneitä 6,6 g
Hiilihydraattia 20,3 g
Proteiinia 7,6 g
Suolaa 0,4 g
Laktoosia < 1 g
*) Korintti on pieni kivetön rusina, joita kuivataan pienistä, tummista korinttirypäleistä eli ns. samppanjarypäleistä.
Nimitys perustuu Kreikan Korintin kaupungin nimeen. Kyseistä viinirypälelajia on viljelty vanhastaan etenkin Korintin seudulla. Korintteja on luultavasti myös viety juuri tämän kaupungin kautta muualle Eurooppaan.
Valkosuklaa Pasha

vähälaktoosinen, gluteeniton, pastöroitu rahkajälkiruoka
Ainesosat: maitorahka, voi, sokeri, pastoroitu maito, valkosuklaa 8% (sokeri, kaakaovoi, maitojauhe, laktoosi, emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), luontainen aromi) munankeltuainen, vesi, *korintti, appelsiininkuori, sakeuttamisaineet (gelatiini (porsas), pektiini), suola, sitruuna, appelsiini, auringonkukkaöljy, säilöntäaineet (E202, E 330, E220), stabilointiaine E 413, aromit. Saattaa sisältää pieniä määriä pähkinää.
Allergeenit: maito, voi, munankeltuainen.
Säilyvyys: 60 pv alle +8 C
Myyntierä: 20 kpl
Ravintosisältö / 100g
Energia 990 kJ/ 236 kcal
Rasvaa
14,2 g
josta tyydyttyneitä 9,4 g
Hiilihydraattia 23,5 g
josta sokereita 23,5 g
Proteiinia 8,3 g
Suolaa 0,4 g
Laktoosia < 1 g
*) Korintti on pieni kivetön rusina, joita kuivataan pienistä, tummista korinttirypäleistä eli ns. samppanjarypäleistä.
Nimitys perustuu Kreikan Korintin kaupungin nimeen. Kyseistä viinirypälelajia on viljelty vanhastaan etenkin Korintin seudulla. Korintteja on luultavasti myös viety juuri tämän kaupungin kautta muualle Eurooppaan.
Suvituore-soseet
Valmiit vihannes- ja marjasoseet tekevät ruuanvalmistuksesta helppoa ja nopeaa. Esimerkiksi jouluiset laatikot valmistuvat helposti porkkana-, peruna- ja lanttusoseista. Kokeile myös raparperi-vadelmasosetta esimerkiksi leivontaan! Markkinoimme soseemme Tuoreverkko Oy:n kautta.
Tuoreverkon sivuilta löydät myös maistuvia reseptejä

Bataattisose

gluteeniton, laktoositon
Markkinoija: Tuoreverkko Oy
Ainekset: bataatti, suola 0,7%.
Ravintoarvot / 100 g
Energiaa 300 kJ/70 kcal
Proteiinia 1,6 g
Hiilihydraattia 15 g
Rasvaa 0,1 g
Natriumia 0,5 g
Ravintokuitua 2,7 g
Juuressose

gluteeniton, laktoositon
Markkinoija: Tuoreverkko Oy
Ainekset: porkkana, palsternakka, lanttu, mukulaselleri, maissitärkkelys, sipuli, suola 0,7 %.
Ravintoarvot / 100 g
Energiaa 180 kJ/43 kcal
Proteiinia 0,7 g
Hiilihydraattia 8,9 g
Rasvaa 0,2 g
Natriumia 0,3 g
Ravintokuitua 2,4 g
Lanttusose

gluteeniton, laktoositon
Ainekset: lanttu, maissitärkkelys, suola 0,7 %.
Ravintoarvot / 100 g
Energiaa 200 kJ/50 kcal
Proteiinia 1,2 g
Hiilihydraattia 11 g
Rasvaa 0,4 g
Luomuporkkanasose

gluteeniton ja laktoositon
Markkinoija: Tuoreverkko Oy
Ainekset: Porkkana, vahamaissitärkkelys 5%, suolaa 0,7%
Ravintoarvot/ 100 g
Energiaa 174 kJ/ 42 kcal
Proteiinia 0,5 g
Hiilihydraattia 11,9 g
Rasvaa 0,2 g
Ravintokuitua 2,1 g
Natriumia 0,3 g
Kurpitsasose

gluteeniton ja laktoositon
Markkinoija: Tuoreverkko Oy
Ainekset: Kurpitsa
Ravintoarvo / 100 g
Energiaa 56 kJ (16 kcal)
Rasvaa 0,1 g
josta tyydyttyneitä 0 g
Hiilihydraatteja 2,0 g
josta sokereita 1,7 g
Ravintokuituja 2,0 g
Proteiinia 0,8 g
Suola 0,05 g
Maa-artisokkasose

gluteeniton ja laktoositon
Markkinoija: Tuoreverkko Oy
Ainekset: Maa-artisokka, maissitärkkelys, suola 0,7%
Ravintoarvo / 100 g
Energiaa 210 kJ (50 kcal)
Rasvaa 0,2 g
josta tyydyttyneitä 0,1 g
Hiilihydraatteja 18,4 g
josta sokereita 1,0 g
ravintokuituja 4,0 g
Proteiinia 1,8 g
Suola 0,7 g
Perunasose

gluteeniton ja laktoositon
Markkinoija: Tuoreverkko Oy
Ainekset: Peruna, suola 0,8%
Ravintoarvot / 100 g
Energia 304 kJ (73 kcal)
Rasva 0,3 g
Hiilihydraatit 16,5 g
Proteiini 2,0 g
Suola 0,8 g
Porkkanasose

gluteeniton, laktoositon
Ainekset: porkkana, maissitärkkelys, suola 0,7 %.
Ravintoarvot / 100 g
Energiaa 174 kJ/42 kcal
Proteiinia 0,5 g
Hiilihydraattia 11,9 g
Rasvaa 0,2 g
Ravintokuitua 2,1 g
Natriumia 0,3 g
Punajuuri-perunasose

gluteeniton, laktoositon
Markkinoija: Tuoreverkko oy
Ainekset: punajuuri, peruna, sipuli, maissitärkkelys, suola 0.7%
Ravintoarvot / 100 g
Energiaa 230 kJ/56 kcal
Proteiinia 1,7 g
Hiilihydraattia 12 g
Rasvaa 0,3 g
Natriumia 0,5 g
Ravintokuitua 1,8 g